support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Плавленый сыр

    В разделе «Публикации» - "Плавленый сыр. Технология производства"
    В России плавленый сыр пользуется огромной. Мелкая расфасовка делает этот продукт доступным, практически для всех слоев населения.

    В разделе «Публикации» - "Плавленный сыр" | Охлаждение и хранение плавленых сыров.
    Плавленый сыр - очень распространённый продукт в России. Ассортимент плавленых сыров довольно разнообразен: они отличаются по вкусу, состоянию сырного теста...

    В разделе «Публикации» - "Расплавить всё! Рынок плавленых сыров. Сергей Соломин"
    Отрасль плавленых сыров – как отдельный производственный сегмент сыроделия активно формировалась с середины 30-х годов прошлого века.

    Переработка молока - Популярные запросы | Плавленый сыр, как и твердый, является частью базового ассортимента магазина. Являясь продуктом вторичной переработки...
    Технология производства" В России плавленый сыр пользуется огромной. Плавленый сыр - очень распространённый продукт в России.

    В разделе «Публикации» - "Технология производства плавленого сыра и характеристика технологического оборудования"
    Плавленый сыр - питательный молочный продукт, ценность которого обусловлена высокой концентрацией белка и жира, наличием незаменимых аминокислот...

    В разделе «Публикации» - "Ассортимент и пищевая ценность плавленых сыров"
    Пищевая ценность плавленых сыров обусловливается прежде всего белками. Содержание белков в плавленых сырах 20-25%.

    В разделе «Публикации» - "Технология производства плавленного сыра"
    Описание плавленых сыров. Плавленый сыр - питательный молочный продукт, ценность которого обусловлена высокой концентрацией белка и жира...

    Плавленые сыры
    Плавленые сыры. Плавленые сыры вырабатывают из натуральных зрелых сыров, к которым добавляют некоторые молочные продукты, соли – плавители, а также различные...

    В разделе «Публикации» - "Маркетинговое исследование рынка сыра"
    Плавленые сыры российского производства, в отличии от твердых, имеют относительно устойчивое положение на рынке.

    Сыры плавленые консервированные
    Переработанные (плавленые) сыры. Переработанные (плавленые) сыры по калорийности, содержанию полноценных белков животного происхождения, кальциевых и фосфорных солей не...

    В разделе «Новости отрасли» - 70 % плавленых сыров - фальсификат
    Среди компаний, в отношении которых были возбуждены антимонопольные дела, - ООО "Омский завод плавленых сыров", ООО "Маслосырбаза "Энгельская", ЗАО "Верховский...

    В разделе «Публикации» - "Удачное решение для сыроделов"
    Применение пищевых ароматизаторов, формирующих более полный вкусовой букет, позволит производить плавленый сыр с показателями качества на уровне традиционных...

    В разделе «Новости отрасли» - Рязанский завод плавленых сыров – в тройке предприятий-лидеров в России
    Специализация предприятия – производство плавленых сыров (колбасных, ломтевых и мягких). На предприятии в настоящее время трудятся 336 человек.

    В разделе «Новости отрасли» - Новинка - плавленый сыр "На хлебушек"
    Новинка представлена в трех вкусах: классический плавленый сыр без наполнителя, плавленый сыр с курицей-гриль и плавленый сыр с грибами.

    В разделе «Новости отрасли» - Омскому заводу плавленых сыров отчаиваться рано - Ю. Желандовский
    Крупнейший казанский переработчик молока ОАО «ВИМИН Татарстан» предъявил претензии к ООО «Омский завод плавленых сыров» по недобросовестному приобретению и...

    В разделе «Новости отрасли» - Арбитраж возвратил заявление о банкротстве завода плавленых сыров «Карат»
    Арбитражный суд Москвы возвратил ООО «РусМолоко» заявление о признании банкротом ОАО «Московский завод плавленых сыров "Карат"», сообщил 16 октября представитель суда.

    Еще по теме "Плавленый сыр"
    Технология производства" В России плавленый сыр пользуется огромной. Плавленый сыр - очень распространённый продукт в России.

    Еще по теме "Плавленый сыр"
    Технология производства" В России плавленый сыр пользуется огромной. Плавленый сыр - очень распространённый продукт в России.

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ – молочный или молочный составной продукт, изготовляемый из сыра и/или творога с использованием молочных продуктов...

    В разделе «Новости отрасли» - Известный плавленый сыр объявили вне закона
    Плавленые сыры известного финского бренда, широко продаваемые в России, последнее время вызывают беспокойство у Роспотребнадзора.

    Расскажите о тенденциях развития рынка плавленых сыров.
    Ассортимент поставляемых сыров составляли плавленые сыры, творожные сыры (Альметте), небольшие объемы фасованных твердых сыров.

    В разделе «Публикации» - "Россияне выбирают сыр, ориентируясь на цену и дизайн упаковки"
    Сегмент - Плавленые сыры – 25% Сегмент - Твердые сыры – 24% Сегмент - Сыры с плесенью – 30%. Элитный сыр располагают отдельно от плавленых.

    В разделе «Публикации» - "Рынок сыра" - Москва
    около 43 % от числа всех потребителей плавленого сыра), сыр "Колбасный" (около 38%) и "Дружба" (около 37%). Достаточно велика доля потребителей сыра Viola – около 24%.

    В разделе «Новости отрасли» - «Дружба» дружбой, а интересы врозь
    Воронежский завод плавленых сыров «Янтарь», санкт-петербургский «Петмол» и московский «Ростагроэкспорт» начали оспаривать регистрацию данных знаков за «Каратом».

    В разделе «Новости компаний» - Молочный завод ОАО «Рузское молоко» начал выпуск плавленых сыров
    «Рузский» плавленый сыр – один из немногих сыров на рынке, изготовленный без применения сои и прочих растительных жиров и белков, без усилителей вкуса...

    В разделе «Новости отрасли» - Сырок расплавился дважды
    Рынок плавленых сыров впервые за несколько лет показал падение — его емкость сократилась на 32%. Потребители утратили интерес к слишком дорогому продукту.

    Еще по теме "Плавленый сыр"
    Технология производства" В России плавленый сыр пользуется огромной. Плавленый сыр - очень распространённый продукт в России.

    В разделе «Новости отрасли» - Сырок расплавился дважды
    Рынок плавленых сыров впервые за несколько лет показал падение — его емкость сократилась на 32%. Потребители утратили интерес к слишком дорогому продукту.

    В разделе «Новости отрасли» - В России могут подорожать импортные плавленые сыры
    Правительство намерено повысить евро-составляющую комбинированной ставки пошлины на плавленые сыры с 0,3 до 0,5 евро за один кг.

    Еще по теме "Плавленый сыр"
    Основные продукты, в которых применяется пищевая добавка E410: различные виды мороженого, молочные десерты, хлебобулочные изделия, плавленые сыры...

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11877


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 27 Apr 2024 16:03:54